Nouveau, le caviar de Madagascar

Madagascar ne cesse de révéler son fort potentiel économique et de surprendre avec ses nombreuses richesses terrestres, sous-terrestres et sous-marines. Force est de dire que le pays a tout pour se développer. Dernièrement, un autre grand atout de la Grande île vient d’être dévoilé. La découverte de sa production d’esturgeons était une grande stupéfaction pour [...]
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Petit déjeuné malgache: Le Riz aux brèdes

Il est très important de mettre quelque chose dans le ventre le matin avant toute chose. Et pourquoi pas du riz aux brèdes ou le Vary amin’ anana? A Madagascar, le Riz aux brèdes ou le Vary amin’ anana se mange sans accompagnement ou avec du laoka, surtout de la viande grillée ou un œuf […]

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