Le restaurant incontournable à Antananarivo, une véritable institution depuis plus de 40 ans. Il trône sur la place Colbert à Antaninarenina, le quartier côté du centre ville.
Découvrez la surprise d’un cadre de verdure ; le restaurant a son jardin protégé, contrastant avec la frénésie du quartier. Yasmine vous accueillira avec son sourire légendaire. Lieu de rendez-vous convivial où se croisent différentes nationalités,
le Buffet du Jardin est réputé pour ses plats typiquement malgaches. Mais sa carte propose aussi la cuisine du monde et des snackings. L’on peut revivre l’ambiance côtière de Diégo-Suarez avec ses fameuses maskita (brochettes de zébu), servies avec bananes, patate douce, manioc frits et achards de légumes aux épices tous les jours à partir de 16h00.
Le week-end, le Buffet du Jardin devient le cabaret récréatif de la ville avec son animation musicale. Des groupes de jazz, blues et soul se produisent en alternance les jeudis, vendredis et Samedis pour vous faire vibrer. Tandis qu’au bar, l’animatrice Miora vous concocte les cocktails maison.
Le buffet du Jardin est le restaurant mythique d’Antananarivo : tant et si bien que le vendredi et samedi, il reste ouvert 24h00/24h00. Une adresse réconfortante après une sortie nocturne où vous pourrez déguster ses diverses soupes : tongotr’omby, jarret, chinoise ou son vary amin’anana sy kitoza.
Le buffet du Jardin, c’est l’ambiance et le goût made in Mada !
Découvrez le Chef Tiana Ramangalahy
Notre carte est basée sur des produits locaux et de saison disponibles. La meilleure nourriture organique est ce qui est cultivé le plus proche de chez vous et il a meilleur goût ! Venez goûtez par vous-même.
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