Unser Restaurant „Turquoise“ bietet bunte Aromen um eine traditionelle Malagasy Küche (Romazava, Hena Rita, etc…) Europäische und mit lokalen Speisen zubereitet von unseren Köchen entwickelt. Wir bieten Ihnen viele Fischgerichte(*)…, Garnelen und Muscheln, Sie können auch den berühmten „Lobster Meal“ schmecken (es ist eine echte Delikatesse ! zwischen 1 und 1,2 kg pro Person), unsere Räucherfisch Haus ... oder für das Tagesmenü entscheiden einschließlich : Eintrag, plat, Dessert ; mit 2 mögliche Entscheidungen. (*) der sail, Carangues, Spanische Makrele werden auch von unseren Kunden Freunde gefangen Angler big.
Ihr Menü serviert auf den Infinity-Pool und den idyllischen und malerischen Blick : Atem !
Andere Aromen sind auch möglich, mit unseren vegetarischen Menüs. Es ist wie das Lied „Das ist ein blaues Haus, gegen einen Hügel ... "
Guter Appetit !
Das Restaurant „Turquoise“ begrüßt Sie die tropischen Aromen um eine Gourmet-Küche zu probieren, einfallsreiche und traditionelle.
Die Vorschläge von „Heads“
Eingänge
Fischtatar mit rosa Pfeffer Nosy Be
Geräucherter Fisch Haus auf Salat
Sambossas Nosybéens mit Gemüse
Platz
Frikassee von Garnelen Ausbrüche Pastis
Krabben und Sakalava Sauce
Reseden zu Zebu 3 Butters
Nachspeisen
Schwimmdock Insel Madagaskar Vanille
Crumble mit exotischen Früchten
Bananen Garten flambiert in Rum Nosy-Be
Das berühmte gegrillte Hummeressen (Brauch)
(zwischen 1 und 1,2 kg)
Die Halbpension : + 13.00 €
In Vollpension : + 5.00 €
Oder alle oder ein Teil Garnelen, gegrillten Hummer Grill.
